Vegan in 5 : meer dan 100 eenvoudige en lekkere recepten met maar 5 ingrediënten
Roxy Pope
Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
ARhus - De Munt
Vandaag open
van 10:00 tot 19:00
Beschikbaar
1 exemplaar
| Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
|---|---|---|
|
Aanwezig |
Spectrum, 2021 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : Kast 22-23 629.42 POPE |
Besprekingen
Aafke Suijker
Tachtig eenpansrecepten met als uitgangspunt, makkelijk, snel en vegan. Die opzet is behoorlijk geslaagd op wat kleinigheden na. Alle ingrediënten zouden bij iedere supermarkt verkrijgbaar moeten zijn en dat lukt in de (middel)grote steden maar niet in de provincie. Maar met de tips met alternatieven kom je een heel eind. De recepten zijn makkelijk en snel, maar het gaat vaak over lange lijsten met ingrediënten waarbij veel klein gesneden en afgemeten moet worden. Uit duurzaamheidsoogpunt wordt niet met elektrische apparaten gewerkt. Toch een fijn boek om laagdrempelig een verantwoorde smakelijke vegan maaltijd op tafel te zetten. Na de inleiding en info over het keukengerei volgen de drie hoofdstukken met maaltijden voor de lunch, diner en zoet. Achterin een lijst met voedingsinformatie per gerecht en een uitputtend register. Mooie passende foto’s van de kleurrijke schotels maken het boek heel aantrekkelijk. Eerder schreef dit duo het boek ‘Vegan in 5’*.
Suggesties
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.