Nistisima : traditioneel vegan uit de Mediterranée & omstreken
Georgina Hayden
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Uitgeleend
|
Good Cook, © 2024 |
VERDIEPING 2 : NIEUW BATAVIA : Griekenland 629.63 HAYD |
Bookarang
Een veelzijdig kookboek met 120 recepten uit de Griekse keuken. De auteur heeft voor dit boek haar favoriete recepten verzameld die zij, geïnspireerd door haar Grieks-Cypriotische roots, dagelijks gebruikt in haar eigen keuken. De recepten variëren van traditionele gerechten zoals pastitsio en lamsgehaktballetjes met kikkererwten, tot unieke creaties als platbrood met een spread van tahin, dadels en chocolade. Het boek bevat ook speciale menuplanners, suggesties voor de perfecte zondagslunch, een volle 'mezze-tafel' en vegan menu's. Elk recept is duidelijk gelabeld als vegan, vegetarisch, gluten- of lactosevrij. Overzichtelijk, toegankelijk en bij vlagen met humor geschreven. Met veel kleurenfoto’s van de gerechten en hun bereidingswijzen. Georgina Hayden is een Britse auteur. Ze schreef een klein aantal boeken.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.