Wine folly : masterclass : voor vinoloog en wijnliefhebber
Madeline Puckette
Madeline Puckette (Auteur), Justin Hammack (Auteur)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Karakter, © 2016 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 678.7 PUCK |
Theodoor Wubben
Na de inleiding worden de onderwerpen basisbegrippen, wijnstijlen en wijnlanden behandeld. In het eerste deel komt algemene informatie over wijn, wijn proeven, combineren, serveren en drinktemperatuur aan de orde. In deel twee wordt de indeling van wijn in negen stijlen behandeld en daarna komen soorten wijn met specifiek karakter aan de orde zoals mousserende, typische witte, rosé, rode en dessertwijn. In deel drie worden wijnlanden besproken. Verantwoordelijk voor de uitgave zijn Madeline Puckette, gediplomeerd vinologe, en Justin Hammack, medeoprichter en verantwoordelijk voor het uiterlijk en de functionaliteiten van de site WineFolly. De infographics in het boek zijn door hem ontworpen en leveren extra informatie. Met woordenlijst, register en ruimte voor proefnotities.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.