Brouwerij Zwaan9
Week van de Korte Keten
wo 21
Mei
Mei
Proef het verhaal Van Ballaer: bieren Louis en Angèle (wachtlijst)
Foodpairing met Roeselaarse streekproducten
- ARhus i.s.m. Zwaan9
- De Keuken van Roeselare, De Munt 8, Roeselare
-
-
Basistarief €10.00
inclusief proevertjes
Reductietarief €5.00houder van een vrijetijdspas, houder van een European Disability Card of zijn/haar begeleider
- Vanaf taalicoon 2:
Deze sessie is volzet. Wou je ook graag komen? Laat je gegevens achter op de wachtlijst. Indien er een plekje vrijkomt, geven we jou een seintje.
wachtlijst
Uniek en ambachtelijk met een hoekje af, dat is waar de bieren van Zwaan9 voor staan. Met de tripel ‘Onze Louis’ – die je trouwens ook op de kaart van het ARhus Café vindt – blies Bert Soete de brouwersgeschiedenis van zijn voorvaderen nieuw leven in. Ondertussen kwam daar ook ‘Ons Angèle’ bij, niet alleen een moutig bruin biertje maar vooral ook een eerbetoon aan Berts grootmoeder Angèle Van Ballaer.
Tijdens de Week van de Korte Keten kom je te weten welk uniek familieverhaal er schuilgaat achter deze Zwaan9-bieren, leer je bij over het brouwproces van bier én ontdek je hoe de smaken van de Zwaan9-bieren wonderwel samengaan met de hoevekazen van 't Groendal en de ambachtelijk bereide chocolade van 't Karakse.
Verwacht je trouwens aan een leuke verrassing tijdens deze proeverij, want brouwer Bert komt die avond met 'een primeurke' voor de aanwezigen. Benieuwd wat dat kan zijn? Schrijf je in en ontdek het op woensdag 21 mei.
