Koken in het weekend, eten de hele week

Belgisch culinair redactrice Hilde Deweer stelde dit kookboek samen met recepten die je in het weekend (voor)kookt en op doordeweekse dagen voltooit en kunt eten. Na een uitgebreide inleiding over weekendkoken en hoe lang je gerechten daarna goed blijven en wat de finishing touch kan zijn volgen de hoofdtukken: Stoofpotten, Stamppotten, Pizza en pasta, Quiches, flans en hartige taarten, Bereidingen die nog graag wat rusten, All-in-one ovenschotels, Organiser, en Kunnen samen in de oven. De toegankelijke recepten zijn opgedeeld in koken in het weekend en de afwerking tijdens de week. Veel recepten worden omgeven door praktische tips, de recepten zijn stapsgewijs beschreven, niet elk recept heeft een afbeelding. Geen voedingswaarden. De schrijftaal is redelijk Vlaams. Handig kookboek voor drukbezette mensen die nu in het weekend kunnen voorkoken. Met register.