De diabetes-code : hoe je diabetes type 2 kunt voorkomen en omkeren met dieet en leefstijl
Jason Fung
Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
ARhus - De Munt
Vandaag gesloten
Beschikbaar
1 exemplaar
| Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
|---|---|---|
|
Aanwezig |
Uitgeverij Nieuwezijds, 2019 |
VERDIEPING 4 : BLAUWE TOREN : GENEESKUNDE : Kast 6-7 605.16 FUNG |
Besprekingen
Ieneke Fonck
Dit is de Nederlandse vertaling van het in 2016 in Canada uitgegeven boek van nefroloog Fung. Nierproblemen zijn vaak het eindstadium van diabetes. Fung realiseerde zich dat hij slechts symptomen behandelde en besloot zich te verdiepen in de oorzaken van diabetes type 2. Insulineresistentie, waarbij niet het aanmaken van insuline het probleem is, maar de verminderde gevoeligheid ervoor, bleek de hoofdrol te spelen. En is goed te behandelen door voeding en leefstijl te veranderen. Fung is geïnspireerd door Tim Noakes ('De real meal revolutie', 2016) en Valter Longo ('Het langlevendieet', 2019). Hij formuleert vijf adviezen: minder toegevoegde suiker en geraffineerde granen, minder eiwitten, meer natuurlijke vetten, meer vezels en appelazijn. Daarbij raadt hij periodiek vasten aan en geeft hij tips voor ontspanning en een goede nachtrust. Allemaal bekende adviezen. Hij onderbouwt zijn theorieën met 27 pagina's noten. In een bijlage staan twee weekmenu’s en richtlijnen om te vasten. Voorzien van een uitgebreid register. Veel theorie; minder geschikt als het vooral om de praktijk gaat.
Suggesties
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.