Chef Toub : lekker Arabisch : kook & eet met heel veel liefde en plezier
Mounir Toub
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Kosmos, 2021 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : Marokko 629.63 TOUB |
Mieke van Laarhoven
Na zijn vorige kookboek 'Lekker Arabisch'* waarin meer bewerkelijke recepturen, in dit boek 'Snel Arabisch' een verzameling Arabische recepten - vaak met een eigentijdse twist - die binnen een half uur te bereiden zijn. Na voorwoord en keukenhacks, een verklarende lijst van Arabische smaakmakers. De hoofdstukken zijn Ontbijt&lunch, Streetfood&Snacks, Burgers&BBQ, Soepen&salades, Eenpitters, couscous&tajines, Oventoppers, Zoet&Koek en Register op alfabetische volgorde. De recepten zijn toegankelijk, inspirerend, worden aantrekkelijk in beeld gebracht, zijn voorzien van tips en wetenswaardigheden. De beschrijving is transparant, aantal personen, bereiding- en oventijd en keukenbenodigdheden. Ingrediënten zijn goed verkrijgbaar in de supermarkt. Geen voedingswaarden. Fijn kookboek om de Arabische keuken op een snelle en toegankelijke manier te leren kennen.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.