5 kg minder in 5 weken : voor mensen met (licht) overgewicht

Dit pocketboekje stelt gezond eten centraal, met het beste uit allerlei afslankmethodes. Het bevat eetschema’s voor vijf weken. Centraal staan de sleutelwoorden: ‘gezonde voeding’, ‘gezond verstand’, ‘voldoende slaap’, ‘voldoende water’, en ‘voldoende beweging’. Het concept van het boek is gebaseerd op veel verschillende groenten in alle kleuren, een gewone portie vlees of vis, weinig vet en niet veel fruit. Koolhydraten worden alleen bij het ontbijt gegeten. De weekmenu’s beginnen met een suggestie voor de lunch en het diner. De lunch bestaat vaak uit een soep omdat je daarmee al direct veel extra groente tot je kunt nemen. Daarnaast mag je daarbij een proteïnebron eten, zoals kip, vis, of kaas. De tussendoortjes bestaan uit fruit. Het boekje is ingedeeld in vijf weken. Iedere week begint met een boodschappenlijstje. Daarna volgen de recepten voor de soepen en het diner. Deze recepten zijn duidelijk en worden vergezeld met een kleurenfoto. De recepten kunnen met toegankelijke ingrediënten gemaakt worden. De auteur is culinair redacteur en geen diëtist, maar heeft na zelf veel jojo-diëten gedaan te hebben haar eigen eetpatroon ontwikkeld. Fris boekje in handzaam formaat om gezond te eten en daardoor die paar kilo’s gewicht te verliezen.