Gezonde darmen : in 5 stappen en 50 recepten buik- en darmklachten bestrijden

Een verhelderend boek met informatie over en recepten voor gezonde darmen. Veel mensen hebben last van buik- of darmklachten, variërend van relatief onschuldige klachten tot chronische ontstekingsziekten en ernstige verstoringen van de darmflora. Cardioloog Annemieke Jansen en kok Janine Jansen leggen in dit boek uit wat gezond is voor de buik en bieden wetenschappelijk onderbouwde informatie over hormoonhuishouding, immuniteit, pre-, pro- en postbiotica, veelvoorkomende klachten zoals glutenallergie en PDS, schadelijke voedingsstoffen en goede ingrediënten om de darmflora in balans te brengen. Het boek bevat ook 50 recepten om buik- en darmklachten te bestrijden. Met de juiste voeding, voldoende rust en beweging kunnen ontstekingen worden geremd en de ingewanden beter functioneren. Helder en begrijpelijk geschreven. Met kleurenfoto’s. Annemieke Jansen is cardioloog en leefstijlarts. Janine Jansen is kok. Samen schreven ze meerdere kookboeken en hebben ze een wekelijkse kookcolumn in dagblad Trouw. Het boek maakt deel uit van de serie: 'Lekker & belangrijk’.