Het suiker boek : dit boek zal je mening over 'gezonde voeding' veranderen
Damon Gameau
Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
ARhus - De Munt
Vandaag gesloten
Beschikbaar
1 exemplaar
| Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
|---|---|---|
|
Aanwezig |
Just Entertainment, © 2016 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : Kast 22-23 DVD'S KOKEN-HOBBY : 628.2 GAME |
Besprekingen
Ing. A. de Vries-Boekestein
Wij houden van suiker. In de moderne voeding met zijn vele voorbewerkte producten zit veel meer verborgen suiker dan we denken. Wat dit met je lichaam kan doen wil de Australische acteur en documentairemaker Damon Gameau aantonen door zichzelf als proefkonijn te gebruiken. Na 3 jaar geen (toegevoegde) suiker te hebben gegeten gaat hij, begeleid door een team deskundigen, zo eten dat hij per dag 40 theelepels (de gemiddelde inname per dag in Australië), in voedsel en dranken verwerkte suiker binnenkrijgt. Hij eet alleen wat als 'gezond' voedsel beschouwd wordt, calorie-inname en bewegingspatroon blijven ongeveer gelijk. Na afloop blijken gewicht en buikomvang aanzienlijk toegenomen. In deze soms indringende, soms hilarische film doet hij verslag van zijn bevindingen. De meningen over de wetenschappelijke inhoud van deze film zijn verdeeld, doch de kijker wordt zich in ieder geval bewust van de grote hoeveelheid 'verborgen' suiker in onze voeding, het effect hiervan op de gezondheid en de enorme invloed van de voedingsindustrie. In vervolg op de film schreef Gameau 'Het suiker boek'.*
Suggesties
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.