Boek Gastrofysica : de nieuwe wetenschap van het eten Charles Spence (Auteur), Jacques Meerman (Vertaler) Uitgever Uitgeverij Prometheus (2017) Taal Nederlands Onderwerp Voeding Doelgroep Volwassenen Uitgeleend Vind exemplaar Daisy-online Gastrofysica : de nieuwe wetenschap van het eten Charles Spence (Auteur), Jacques Meerman (Vertaler) Visie op de wetenschap achter voedsel en hoe onze perceptie wordt gevormd door al onze zintuigen, niet alleen door smaak. Genre Luisterboeken Uitgever Luisterpunt (2017) Taal Nederlands Onderwerp Voeding Doelgroep Volwassenen