Aanwijzingen voor het werken met de barbecue, keuze voor houtskool of briketten, planning enz. De recepten, ook desserts en drankjes staan op jaargetijde.
Verzamelde veganistische recepten voor het grillen van groenten en fruit op de barbecue, met aandacht voor bijzondere technieken en bereidingswijzen. Met kleurenfoto's.
