Overzicht van Belgische cafés met de beste bierkaarten. Met aanbevelingen van de Belgische biersommelier, tips voor toeristische attracties en allerlei weetjes over bier en brouwerijen. Met veel kleurenfoto’s.
Overal waar je reist langs Belgische wegen, kom je brouwers tegen. Verscholen achter abdijmuren, boerderijen, cafés, garages of obscure keukens houden ze hun ketels en kuipen in de gaten. Grootschalige bedrijven, charmante microbrouwerijen, familiebrouwerijen die hun tradities al jaren doorgeven van generatie op generatie en experimentele starters. De auteur beschrijft in het boek de verhalen van 150 brouwerijen en hun bieren.