Boek Keukenlab : word een betere kok door te koken met kennis Eke Mariën (Auteur), Jan Groenewold (Auteur), Saskia van Osnabrugge (Fotograaf), Tijs Koelemijer (Illustrator) Uitgever Nijgh & Van Ditmar (2019) Taal Nederlands Onderwerp Koken, Gerechten, Moleculaire gastronomie Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Daisy-online Keukenlab : word een betere kok door te koken met kennis Eke Mariën (Auteur), Jan Groenewold (Auteur), Saskia van Osnabrugge (Fotograaf) Auteurs maken in begrijpelijke taal de wetenschap van het koken inzichtelijk. Genre Luisterboeken Uitgever Luisterpunt (2019) Taal Nederlands Onderwerp Koken, Gerechten, Moleculaire gastronomie Doelgroep Volwassenen