Boek Gezond eten, langer leven : het mediterrane model Patrick Mullie (Auteur) Uitleg op basis van wetenschappelijke literatuur over o.a. vetten, koolhydraten, obesitas, hart- en vaatziekten, kanker in relatie tot het mediterrane dieet. Uitgever Garant (2015) Taal Nederlands Onderwerp Gezondheid en voeding, Voeding ; Middellandse Zeegebied Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Goed eten : onze voeding in vraag Patrick Mullie (Auteur) Populair-wetenschappelijke inleiding tot de voedingsleer. Uitgever LannooCampus (2012) Taal Nederlands Onderwerp Voedingsleer, Gezondheid en voeding Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar Boek Eet je gezond : functionele voeding : wetenschap of marketing Patrick Mullie (Auteur) Bespreking van enkele 'functionele voedingsmiddelen' en of deze hun gezondheidsclaims in de praktijk waarmaken. Uitgever LannooCampus (2010) Taal Nederlands Onderwerp Gezondheid en voeding Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar Boek Eten en drinken op trektocht Patrick Mullie (Auteur) Voeding tijdens (lange) trektochten met biochemische onderbouwing. Uitgever Gompel&Svacina (2018) Taal Nederlands Onderwerp Sport en voeding Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Functionele voedingsmiddelen : over noten, soja, pre- en probiotica Patrick Mullie (Auteur) Uitgever Acco (2003) Taal Nederlands Onderwerp Gezondheid en voeding Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar Boek Lekker leven zonder zorgen : gezonde voeding in 200 vragen Patrick Mullie (Auteur) Uitgever Book and Media (2003) Taal Nederlands Onderwerp Gezondheid en voeding Serie BMP culinair Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar Boek Is dik in orde? : obesitas als norm Patrick Mullie (Auteur), Jean-Marie Mathues (Illustrator) Voorlichting over obesitas, met een pleidooi voor overheidsmaatregelen om deze volkskwaal tegen te gaan. Uitgever LannooCampus (2011) Taal Nederlands Onderwerp Overgewicht, Consumptiemaatschappij, Voedingsindustrie Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar Artikel uit tijdschrift Een nieuwe eetlustremmer Patrick Mullie (Auteur) Taal Nederlands Onderwerp Overgewicht Doelgroep Volwassenen Artikel uit tijdschrift Bacteriën op je bord : pre- en probiotica Patrick Mullie (Auteur) Taal Nederlands Onderwerp Prebiotica, Probiotica Doelgroep Volwassenen Artikel uit tijdschrift Frisdrank maakt dik Patrick Mullie (Auteur) Taal Nederlands Onderwerp Frisdranken, Overgewicht Doelgroep Volwassenen Artikel uit tijdschrift Vegetariërs leven niet langer : sobere voeding met vlees voor de meesten wel haalbaar Patrick Mullie (Auteur) Taal Nederlands Onderwerp Vegetarische gerechten, Vegetarisme Doelgroep Volwassenen Artikel uit tijdschrift Aspartaam nog steeds veilig Patrick Mullie (Auteur) Taal Nederlands Onderwerp Zoetstoffen Doelgroep Volwassenen Artikel uit tijdschrift Nuchtere kijk op designer food : zinloos in combinatie met ongezonde eetgewoonten Patrick Mullie (Auteur) Taal Nederlands Onderwerp Gezondheid en voeding Doelgroep Volwassenen Artikel uit tijdschrift Voeding onder verdenking Patrick Mullie (Auteur) Taal Nederlands Onderwerp Darmkanker, Kanker en voeding Doelgroep Volwassenen Artikel uit tijdschrift Kolder over cholesterol Patrick Mullie (Auteur) Taal Nederlands Onderwerp Cholesterol Doelgroep Volwassenen Artikel uit tijdschrift Is melk echt goed voor elk? Patrick Mullie (Auteur) Taal Nederlands Onderwerp Melk Doelgroep Volwassenen Artikel uit tijdschrift Verleiden met vet Patrick Mullie (Auteur) Taal Nederlands Onderwerp Fastfood, Gezondheid en voeding Doelgroep Volwassenen Artikel uit tijdschrift Groenten op school Patrick Mullie (Auteur), Marleen Finoulst (Auteur) Taal Nederlands Onderwerp Groenten, Voeding ; kinderen Doelgroep Volwassenen Artikel uit tijdschrift Boontje voor het hart Patrick Mullie (Auteur) Taal Nederlands Onderwerp Soja Doelgroep Volwassenen Artikel uit tijdschrift Beter af met bio? Patrick Mullie (Auteur) Taal Nederlands Onderwerp Biologische voeding Doelgroep Volwassenen