Verhandeling over de evolutionaire oorzaken en gezondheidseffecten van vruchtensuiker, met uitleg over de rol ervan bij welvaartsziekten en de effectiviteit van voedingsmaatregelen.
Hoe slecht is suiker eigenlijk? Over de achtergronden van onze suikerbehoefte, de effecten op onze gezondheid, en tips om het suikerverbruik te verminderen.