Zoekresultaten

Flavour

Yotam Ottolenghi (Auteur), Ixta Belfrage (Auteur), Tara Wigley (Medewerker), Jonathan Lovekin (Fotograaf)

Groenten die door verschillende kookprocessen transformeren in echte smaakexplosies. Magische combinaties en smaakvolle producten verwerkt in 100 uitdagende recepten.

Simpel

Yotam Ottolenghi (Auteur), Tara Wigley (Medewerker), Esme Howarth (Medewerker), Hennie Franssen-Seebregts (Vertaler)

Comfort

Yotam Ottolenghi (Auteur), Helen Goh (Medewerker), Verena Lochmuller (Medewerker), Tara Wigley (Medewerker), Jonathan Lovekin (Fotograaf)

Verzameling van meer dan honderd comfortfoodrecepten. Met kleurenfoto’s.

Plenty : groente genoeg om héél lekker te koken

Yotam Ottolenghi (Auteur)

Sweet

Yotam Ottolenghi (Auteur), Helen Goh (Auteur), Tara Wigley (Medewerker)

Shelf love : vernieuwende gerechten uit de voorraadkast : simpele recepten voor elke dag

Noor Murad (Auteur), Yotam Ottolenghi (Auteur), Elena Heatherwick (Fotograaf)

Falastin : een kookboek

Sami Tamimi (Auteur), Tara Wigley (Auteur), Jenny Zarins (Fotograaf), Yotam Ottolenghi (Inleider)

Persoonlijke verhalen, foto’s en recepten maken het leven in Palestina tastbaar. Via de rijke, verse ingrediënten en smaakvolle combinaties leer je de keuken uit verschillende regio’s kennen.

Ottolenghi : het kookboek

Yotam Ottolenghi (Auteur), Sami Tamimi (Auteur), Tara Wigley (Medewerker), Richard Learoyd (Fotograaf)

Nopi

Yotam Ottolenghi (Auteur), Ramael Scully (Auteur), Tara Wigley (Auteur)

Vegetarische en niet-vegetarische gerechten van het Londense restaurant NOPI, die een mix zijn van smaken uit de mediterrane keuken en de keukens van het Midden-Oosten en het Verre Oosten.

Extra lekker

Noor Murad (Auteur), Yotam Ottolenghi (Auteur), Elena Heatherwick (Fotograaf)

Recepten met een twist door toevoeging van een bijzonder ingrediënt. Met kleurenfoto’s.

Plenty more : nóg meer groente om heel lekker te koken

Yotam Ottolenghi (Auteur)

Kookboek met vegetarische recepten.

Jeruzalem

Yotam Ottolenghi (Auteur), Sami Tamimi (Auteur)

Uitgebreid kookboek met recepten uit de Jeruzalemse keuken

Plenty

Yotam Ottolenghi (Auteur)

Jerusalem

Yotam Ottolenghi (Auteur), Sami Tamimi (Auteur)

Falastin : a cookbook

Sami Tamimi (Auteur), Tara Wigley (Auteur), Jenny Zarins (Fotograaf), Yotam Ottolenghi (Inleider)

Lateral cooking

Niki Segnit (Auteur), Yotam Ottolenghi (Inleider)

Simpel

Yotam Ottolenghi (Auteur), Tara Wigley (Medewerker), Esme Howarth (Medewerker)

Eenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn kookboek SIMPEL staat vol met eenvoudig te bereiden gerechten, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of verrassing.

Ottolenghi : the cookbook

Yotam Ottolenghi (Auteur), Sami Tamimi (Auteur), Tara Wigley (Medewerker), Richard Learoyd (Fotograaf)

Simple

Yotam Ottolenghi (Auteur), Tara Wigley (Medewerker), Esme Howarth (Medewerker)

Flavour

Yotam Ottolenghi (Auteur), Ixta Belfrage (Auteur), Tara Wigley (Medewerker), Jonathan Lovekin (Fotograaf)