Boek Bismilla Arabia : de keukens van Palestina, Israël, Turkije, Sardinië, Catalonië, Libië en Algerije Nadia Zerouali
Boek Falastin : een kookboek Sami Tamimi (Auteur), Tara Wigley (Auteur), Jenny Zarins (Fotograaf), Yotam Ottolenghi (Inleider) Persoonlijke verhalen, foto’s en recepten maken het leven in Palestina tastbaar. Via de rijke, verse ingrediënten en smaakvolle combinaties leer je de keuken uit verschillende regio’s kennen. Uitgever Fontaine Uitgevers (© 2020) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten ; Palestina, Gerechten ; Midden-Oosten Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Divine food : Israeli and Palestianian food culture and recipes David Haliva (Auteur), Sven Ehmann (Redacteur), Robert Klanten (Redacteur) Uitgever Gestalten (2016) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten ; Israël, Gerechten ; Palestina Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Zaitoun : recepten en verhalen uit de Palestijnse keuken Yasmin Khan (Auteur), Matt Russell (Fotograaf), Raya Manaa' (Fotograaf), Hosam Salem (Fotograaf) Recepten uit de Palestijnse keuken, met verhalen van mensen die leven, liefhebben en koken met Palestina in hun hart. Uitgever Rose stories (2022) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten ; Palestina Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar E-boek Falastin : a cookbook Sami Tamimi (Auteur), Tara Wigley (Auteur), Jenny Zarins (Fotograaf), Yotam Ottolenghi (Inleider) Uitgever Ebury Publishing (2020) Taal Engels Onderwerp Gerechten ; Palestina, Gerechten ; Midden-Oosten Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Bismilla Arabia : de keukens van Palestina, Israël, Turkije, Sardinië, Catalonië, Libië en Algerije Nadia Zerouali (Auteur), Merijn Tol (Auteur), Sven Benjamins (Fotograaf), Rosa Vitalie (Illustrator) Eenvoudige recepten uit landen met een Arabische taal en cultuur. Uitgever Kosmos (2010) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten ; Arabische landen, Gerechten ; Middellandse Zeegebied Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar