Boek De voedselparadox : over grootschalige honger in een wereld die (meer dan) genoeg voedsel produceert John Habets
Artikel uit tijdschrift 1,4 miljard monden : toenemende consumptie in China verandert wereldwijd de landbouw Tracie Mcmillan
Boek The future of food : een nieuw recept voor de voedingssector Jorg Snoeck (Auteur), Stefan Van Rompaey (Auteur) Visie op de toekomst van een gezonder en duurzamer voedselsysteem. Uitgever LannooCampus (2021) Taal Nederlands Onderwerp Voedingsindustrie, Voeding ; consumentengedrag, Milieufilosofie, Voeding ; ethiek Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek De voedselparadox : over grootschalige honger in een wereld die (meer dan) genoeg voedsel produceert John Habets (Redacteur), Henk Gloudemans (Redacteur) In interviews geven wetenschapsbeoefenaars, filosofen en veldwerkers hun visie op het probleem van de honger in de wereld. Uitgever Stichting WereldDelen (2013) Taal Nederlands Onderwerp Voeding ; consumentengedrag, Voedselprobleem, Landbouweconomie Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Artikel uit tijdschrift Eten voor de wetenschap Floor Van den Hout (Auteur) Taal Nederlands Onderwerp Voeding ; consumentengedrag, Voeding ; onderzoek Doelgroep Volwassenen Artikel uit tijdschrift Gezond kan ook goedkoop Nicolas Rousseau (Auteur) Taal Nederlands Onderwerp Voeding ; consumentengedrag, Winkelen Doelgroep Volwassenen Artikel uit tijdschrift "Iedereen een eigen Schijf van Vijf" Robbert Vermue (Interviewer), Gerda Feunekes (Geïnterviewde) Taal Nederlands Onderwerp Voeding ; consumentengedrag, Eetcultuur ; Nederland Doelgroep Volwassenen Artikel uit tijdschrift 1,4 miljard monden : toenemende consumptie in China verandert wereldwijd de landbouw Tracie Mcmillan (Auteur) Taal Nederlands Onderwerp Voedselprobleem ; China, Voeding ; consumentengedrag, Landbouw ; China Doelgroep Volwassenen Boek Hamburgers in het paradijs : voedsel in tijden van schaarste en overvloed Louise O. Fresco (Auteur) Analyse van onze omgang met voedsel en landbouw in tijden van schaarste en overvloed. Uitgever Bakker (2012) Taal Nederlands Onderwerp Voedselprobleem, Duurzame landbouw, Milieu en voeding Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Artikel uit tijdschrift Tegen beter (w)eten in : voedsel kopen Caroline De Ruyck (Auteur) Taal Nederlands Onderwerp Consumentengedrag, Gezondheid en voeding Doelgroep Volwassenen