Het boek begint met de fysiologie van de spijsvertering: hoe werkt het, hoe hoort het te gaan. Vervolgens bespreekt de auteur de meest voorkomende maag-darmaandoeningen en de bijbehorende behandelingen. Ook hypes en mythes rond gluten en lactose komen aan bod, evenals de nieuwste ontwikkelingen zoals poeptransplantatie.