Boek Toppers met gehakt : 70 makkelijke familierecepten Debby De Mangelaere (Auteur), Wout Hendrickx (Fotograaf) Uitgever Lannoo (2017) Taal Nederlands Onderwerp Vleesgerechten Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Het gehaktballen kookboek : de beste recepten van Balls & Glory Wim Ballieu (Auteur) Uitgever Borgerhoff & Lamberigts (2013) Taal Nederlands Onderwerp Vleesgerechten Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Groene burgers Martin Nordin (Auteur), Li Söderberg (Illustrator), Katy Kimbell (Illustrator) Uitgever Forte Culinair (© 2017) Taal Nederlands Onderwerp Hamburgers, Vegetarische gerechten Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Gehakt Wim Ballieu (Auteur), Piet De Kersgieter (Fotograaf) Uitgever Borgerhoff & Lamberigts (2014) Taal Nederlands Onderwerp Vleesgerechten Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek De mijne is de beste : hét stoofvleesboek Filip Jans (Samensteller), Carl Surmont (Samensteller), Luc De Raedemaeker (Samensteller), Melanie De Vrieze (Auteur) Uitgever Manteau (2016) Taal Nederlands Onderwerp Vleesgerechten Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Gehakt : makkelijke recepten van bij ons en uit de wereldkeuken Sophie Matthys (Auteur) Uitgever Manteau (2018) Taal Nederlands Onderwerp Vleesgerechten Doelgroep Volwassenen Uitgeleend Vind exemplaar Boek Eten uit de oven : vlees, vis, groenten, bijgerechten, desserts Molly Shuster (Auteur) Uitgever Forte (© 2017) Taal Nederlands Onderwerp Ovengerechten Serie Forte Culinair Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Worstbijbel : van malen tot knopen en van drogen tot roken Meneer Wateetons (Auteur), Sjoerd Mulder (Auteur) Uitgever Carrera Culinair (© 2018) Taal Nederlands Onderwerp Vleesgerechten, Worsten Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek The butcher's book Hendrik Dierendonck (Auteur), René Sépul (Auteur), Marijke Libert (Auteur), Thomas Sweertvaegher (Fotograaf), Stephan Vanfleteren (Fotograaf) Uitgever Kannibaal (2015) Taal Nederlands Onderwerp Vleesgerechten, Slagerij Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Eat this meat : unieke, eenvoudige vleesgerechten Hendrik Buysse (Auteur), Kamiel Buysse (Auteur), Heikki Verdurme (Fotograaf) Verzameling van 45 vleesrecepten. Met kleurenfoto’s. Uitgever Lannoo (2023) Taal Nederlands Onderwerp Vleesgerechten Serie Eat this Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Vlees : bakken, braden, stoven Simon Bajada (Fotograaf), Gregor Shepherd (Inleider) Uitgever Spectrum (2018) Taal Nederlands Onderwerp Vleesgerechten Serie De zilveren lepel Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Het slagershandboek voor de thuiskok Arthur Le Caisne (Auteur), Jean Grosson (Illustrator) Technieken, wetenswaardigheden en tips om vlees zo goed mogelijk te bereiden. Met basisrecepten en recepten van ‘klassiekers’. Uitgever Fontaine Uitgevers (© 2019) Taal Nederlands Onderwerp Vleesgerechten Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Het vleesboek : de puurste kwaliteit en de heerlijkste bereidingen Luc De Laet (Auteur), Femke Vandevelde (Auteur), Frank Hermes (Auteur), Kris Vlegels (Fotograaf) Standaardwerk over vlees, vleesbreiding en vleesrecepten. Uitgever Uitgeverij Lannoo (2021) Taal Nederlands Onderwerp Vleesgerechten, Slagerij, Veeteelt Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Van slagers en zonen : ode aan de echte slager Margot Vanderstraeten (Interviewer), Chris De Witte (Redacteur), Frank Croes (Fotograaf), Luc Daelemans (Fotograaf), Wim Kempenaers (Fotograaf) Uitgever Linkeroever (2009) Taal Nederlands Onderwerp Vleesgerechten, Slagerij Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar Boek Carcasse Hendrik Dierendonck (Auteur), Stijn Vanderhaeghe (Auteur), Anthony Snoeck (Andere) De 24 beste recepten van het Belgische restaurant Carcasse met 1 Michelinster. Uitgever Kannibaal (© 2018) Taal Nederlands Onderwerp Vleesgerechten, Slagerij Doelgroep Volwassenen Uitgeleend Vind exemplaar Boek Ham : verhalen en recepten rond de tophammen van Europa Stefaan Daeninck (Auteur) Uitgever Lannoo (2018) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten, Vleesgerechten Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar Boek We love lamb Johan Segers (Auteur), Dirk De Prins (Auteur), Roos Mestdagh (Fotograaf) Uitgever Linkeroever (2011) Taal Nederlands Onderwerp Vleesgerechten Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar Boek Varkensvlees : verrassend veelzijdige recepten Véronique De Meyer (Auteur), Michel De Meyer (Auteur) Uitgever Standaard (2007) Taal Nederlands Onderwerp Vleesgerechten Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar Boek Tot op het bot : het varken Johan Segers (Auteur), Marc Declercq (Redacteur) Uitgever NJAM! (2011) Taal Nederlands Onderwerp Vleesgerechten Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Van het varken Stéphane Reynaud (Auteur), Marie-Pierre Morel (Fotograaf) Uitgever Terra (2006) Taal Nederlands Onderwerp Vleesgerechten Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar
